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Hebridean Journey

Beers Not Dead Tourbé

Whisky écossais issu d'un assemblage de single malts
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Description

C'est un whisky écossais élaboré à partir d'un assemblage de Single Malts parmi les distilleries de Campbeltown issus des stocks familiaux d’Hunter Laing. Il est élevé en ex fûts de bourbon (second remplissage) et en petits fûts de sherry oloroso.

Au nez il est frais et intense sur des notes de lavande, de poivre noir et de tourbe. Des notes iodées et de fruits blancs apparaissent ensuite. La bouche est immédiatement gourmande, d’abord assez iodée, puis fraiche et gourmande pour finir sur une douceur délicatement fruitée.

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